1. Tom Yam Gung; Exotische Garnelensuppe mit Champignons (sauer-scharf)

3. Tom Yam Gai; Exotische Hühnerfleischsuppe mit Champignons (sauer-scharf)

5. Wan-Tan-Suppe; Teigtaschen mit Fleischfüllung

7. Pekingsuppe (sauer-scharf)

9. Currysuppe mit Hühnerfleisch und thailändischen Gewürzen (scharf)

10. Minifrühlingsrollen mit süß-sauer Soße

12. Flache Teigtaschen mit Schweine- und Krabbenhackfleisch und süß-sauer Soße

14. Gebackener Toast mit Schweine- und Krabbenhackfleisch und süß-sauer Soße

16. Hühnerfleischspieße mit Erdnusssoße und Gurken

18. Garnelenspieße mit Erdnusssoße und Gurken

20. Frittierte Hähnchenflügel mit pikant-scharfer Soße

22. Glasnudelsalat mit Krabben, Hühnerfleisch, Morcheln und Fischsoße nach Thai-Art (pikant)

24. Krabben- und Tintenfischsalat mit Fischsoße nach Thai-Art (pikant)

26. Salat mit geröstetem Hühnerfleisch und Dressing

30. Knusprige Ente mit frischem Gemüse, Gemüse und Erdnuss- und Sojasoße

32. Knusprige Ente mit Gemüse und rotem Curry (scharf)

34. Knusprige Ente mit Früchten und roter Currysoße (scharf)

35. Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

36. Verschiedene Gemüse mit Austernsoße

38. Verschiedene Gemüse mit rotem Curry (scharf)

41. Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Chilli, Knoblauch und Basilikum (scharf)

43. Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in grünem Curry (scharf)

45. Geröstetes Hühnerfleisch mit Gemüse und Sojasoße

47. Hühnerfleisch mit Gemüse und Glasnudeln (scharf)

51. Schweinefleisch paniert mit Gemüse und süß-sauer Soße

53. Schweinefleisch mit frischem Gemüse, Chilli, Knoblauch und Basilikum (scharf)

60. Rindfleisch mit Champignons, Broccoli, Paprika, Bambussprossen und Austernsoße

62. Rindfleisch mit Gemüse, Chilli, Knoblauch und Basilikum (scharf)

64. Rindfleisch mit frischem Gemüse in rotem Curry (scharf)

66. Rindfleisch mit frischem Gemüse und Glasnudeln (scharf)

69. Gebratener Reis mit Krabben und Ei

71, Gebratener Reis mit Krebsfleisch und Ei

73. Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei

75. Gebratene Reisbandnudeln mit Krabben, Rindfleisch, Ei und Sojasprossen

77. Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Ei und Sojasprossen

80. Knusprige Forelle mit Gemüse und Sojasoße

82. Knusprige Forelle mit frischen Bohnen und Knoblauchsoße

84. Muscheln mit frischem Gemüse in rotem Curry (scharf)

86. Tintenfisch mit Zwiebeln und Chilli (scharf)

88. Garnelen mit frischen Bohnen und Knoblauchsoße

90. Garnelen mit Ananas und rotem Curry (scharf)

92. Meeresfrüchte mit frischem Gemüse, Chilli, Knoblauch und Basilikum auf heißer Platte (scharf)

N1. Gebackene Banane mit Honig

N3. Banane mit Vanilleeis in warmen Kokosmilch

N5. Lycheefrüchte mit Eis und Sahne

N7. Gebackene Ananas mit Mandelsplitter, flambiert mit Grand Manier

N9. Gemischtes Eis mit Sahne

N11. Gebackene Ananas mit Eis und Sahne

100. Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Chilli und Cashewkernen (sehr scharf)

102. Garnelen mit frischem Gemüse, Chilli und Cashewkernen (sehr scharf)

104. Geröstetes Hühnerfleisch mit süß-sauer Soße in frischer Ananas serviert

106. Knusprige Ente mit rotem Curry in frischer Ananas serviert (scharf)

108. Verschiedene Meeresfrüchte mit frischem Gemüse in rotem Curry (scharf)

110. Tintenfisch mit Gemüse in Tomatensoße und Knoblauch auf heißer Platte serviert

112. Garnelen mit frischem Gemüse, Basilikum, Knoblauch und Chilli auf heißer Platte serviert (scharf)

121. Menü A: (für 2 Personen)_________________________ Vorspeise: Pekingsuppe oder Minifrühlingsrollen_________ Hauptgang: 1)Knusprige Ente mit Sojasoße______________ 2)Schweinefleisch paniert mit süß-sauer Soße___________ 3)Hühnerfleisch mit rotem Curry (scharf)________________ 4)Garnelen, paniert mit süß-sauer Soße)________________ 5)Rindfleisch mit Zwiebeln___________________________

123. Menü C: (für 3 Personen)________________________ Vorspeise: Pekingsuppe oder Minifrühlingsrollen________ Hauptgang:1)Knusprige Ente mit green Curry (scharf)_____ 2)Rindfleisch mit Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln und Schwarzbohnensoße (scharf)_______________________ 3)Schweinefleisch, paniert mit süß-sauer Soße__________ Nachtisch: Lychees oder Tasse Kaffee

115. Kinder Menü: Minifrühlingsrollen, geröstetes Hühnerfleisch mit süß-sauer Soße, gebackener Broccoli und Bananen_____ Nachtisch: Eis

117. Menü für 1 Person: Pekingsuppe oder Minifrühlingsrollen, knusprige Ente mit frischem Gemüse und Sojasoße und Schweinefleisch paniert mit süß-sauer Soße

Portion Soße

Gebratener Reis